グリーンスムージー 小松菜

小松菜のグリーンスムージーのアレンジはほうれん草を小松菜に置き換えるだけ!

 



 

 

小松菜のレシピで探すとあまり数や種類が出てこないので、ちょっと面白いというか簡単な作り方をあるサイトを見ていてひらめいたので、提案させて頂きます。

 

もし、お気に召す「小松菜」のグリーンスムージーレシピが見つからない場合には、こうしましょう。

 

つまり、ほうれん草のグリーンスムージーレシピを探して、「ほうれん草」の部分を「小松菜」に変えて作ってみましょうというアイディアです。

 

一般的には小松菜の方がほうれん草よりも"灰汁(あく)"が少ないので、ほうれん草の代わりに小松菜を材料に使って飲みにくくなるということは考えにくいですから。

 

■小松菜のグリーンスムージーの基本的な組み合わせ

 

とても簡単でスムージーの作り方の役に立つ考え方だと思います。

 

これは、アメリカの「SIMPLE SMOOTHIE」というサイトのグリーンスムージーの作りかたの知恵を拝借したものです。

 

その中の、"緑の葉"の部分を"小松菜"に固定していろいろとアレンジしてみては?

 

ということなのですが、なんだか言葉で表すと上手く説明が出来ないので下記の表をご参照ください。

 

小松菜のグリーンスムージーの組み合わせと比率例

2カップ

 

2カップ(水分)

 

3カップ(皮をむいたフルーツ)

 

 

 

 

 

 

 

 

バナナ

 

 

ココナツウォーター

 

マンゴー

小松菜

+

ココナツミルク

+

ベリー類

 

 

アーモンドミルク

 

アボカド

 

 

 

 

ビーチ

 

 

 

 

洋ナシ

 

 

 

 

リンゴ

 

 

 

 

パイナップル

 

 

 

 

ブドウ

 

 

最後の3カップのフルーツに関しては、2をマンゴーにして、残りの1カップをピーチにしてみるなど自分で簡単にアレンジしてみるのも面白いと思います。

 

 

真ん中の水分についてもしかりで、1カップを水にして、残りの1カップをココナツウォーターにしてみるとか、組み合わせはかなり多くなるので、自分なりの黄金のコンビネーション。ベストコンビネーションを生み出すのも楽しいと思うので是非トライしてみて下さい。